Диабет тип 1 при юноши и деца, Книги за диабета

Хранене при диабет тип 1

Хранене

От историческа гледна точка някога хората с диабет са били поставяни на много строги диети по отношение на въглехидратите. Продуктите, съдържащи захар, напълно се изключвали  от диетата. Това създавало  у хората с диабет чувство за вина, ако те “нарушали правилата”. Това, което правели повечето хора, например, да променят времето и количеството на своята храна или да се поглезят на празници с нещо “сладичко”, не се одобрявало, а някои гледали на това, почти като на “грях”. Но днес този подход е остарял и неоправ­дан. Не е доказано, че включването на продукти с умерено съдържание на захар влошава контрола на кръвната глюкоза.

Вече не е задължително строго да се спазва режим на хранене и да се ядат специални храни заради диабета, особено ако преди храна се поставя инсулин, както е при режим на многократни инжекции или използване на инсулинова помпа (дозатор). Но е много важно да си създадете редовни навици за хранене и да познавате количествения състав на въглехидрати в продуктите. Много хора с диабет живеят пълноценен и разнообразен живот, получават удоволствие от храната и в същото време добре се справят с контрола на кръвната си глюкозa. Колкото повече знаете за въглехидратните храни и тяхното влияние върху кръвната си глюкозa, толкова по-добър ще е вашият контрол над диабета.

Вижте цялата глава

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *